Posts Tagged Truffles

Visita en nuestras truferas

Durante Agosto recibimos la visita de nuestro amigo truficultor argentino Agustin Lagos de Trufas del sur para mostrar nuestras experiencias y manejos del campo.

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Trufas Negras en Malleco

   Queridos amigos, en junio comenzaron las primeras fructificaciones de trufas en plantacion ubicada en la provincia de Malleco. Tuvimos la oportunidad de probarlas y degustar su calidad con una simple pero una de  las buenas preparaciones que es el revuelto de huevos con trufa. Bon apetit

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Nuevas plantaciones Truferas en Mulchen

Recientemente comenzamos la primera etapa de plantaciones Truferas en nuestro campo en Mulchen, con una superficie inicial de 50 hectáreas de plantación este año y 30 has El año que viene. Nuestros árboles micorrizados son en un 100% Quercus ilex de producción propia en nuestros viveros y La plantación cuenta con instalacion de riego por […]

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First black truffle plantations on a large scale in Chile

First black truffle (Tuber melanosporum) plantations on a large scale in Chile. Andean truffles is the first company in Chile to develop truffle orchards on a commercial scale, using the most advanced techniques for mycorrhizal plants production, soil preparation, irrigation and plantation establishment. The company has acquired a first land of 100 hectares in Bio Bio Province,VIII […]

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New Innovative Project to grow truffles on a larger scale in Chile

Andean Truffles is a new company created to produce black truffles on a larger scale in Chile through the establishment of new and modern truffle orchards in the VIII Region. The main goal of this project is to obtain higher volumes of truffles to export from Chile to the International Market. The company was recently […]

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