Trufas y Viñas en Guarilihue, Itata

Amigos, queria compartir con ustedes algunas fotos de una plantación de trufas ubicada en la localidad de Guarilihue cerca de Coelemu. Esta localidad es muy particular ya que existen viñas muy antiguas y aun se puede apreciar en los cerros de la zona, antiguas parras ( en cabeza)con algunas que datan en mas de 200 años. Aprovecho de subir una foto donde pueden observar rebrotes de cepas de vides creciendo bajo el dosel de plantaciones forestales de eucalyptus, estas cepas (pais, cargadora o cinsault entre otras) se niegan a morir. Que lástima haber arrasado con tan importante patrimonio enologico en este lugar, donde desde muy antiguo existia una tradicion viñatera que llego con los colonos. hay un libro muy interesante que recomiendo lean, asimismo los invito a visitar esta zona donde hay una ruta del vino y se puede degustar excelentes mostos…saludos a todos
guarilihue

Quemados de trufa ya presentes en la plantación

Quemados de trufa ya presentes en la plantación

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